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LETTRE
D’AMOUR デリス・ショコラ
お取り寄せスイーツのOkasixで一昨年のデビューにおいて、予約受付開始からわずか6日間で完売! お問い合わせが殺到した大人気のクリスマスケーキです。上品で美しいデコレーション、ビターでなめらかな口どけのチョコレートクリーム・・・トップパティシエのセンスが輝くケーキが、クリスマスをドラマティックに彩ります。
いろんなチョコレート層を重ねた『デリス・ショコラ』。ふんわりしたモカクリームの層、甘さをおさえたチョコスポンジ、ビターなチョコガナッシュ。さらにその下に、ざくざく食感のチョコレートでアクセントをつけたふんわり甘いスポンジがあります。一番下にもチョコスポンジを敷き、なめらかな上部をしっかり支えるように作られています。
ひと口頬ばれば、すべてがしっとりなめらかに口どけて、上品なチョコレートの香りが広がります。チョコレートを得意とするレトルダムールならではの、精巧な作りの濃厚チョコレートケーキです。ご家族で、恋人同士で、仲間と一緒に。みんなのクリスマスが盛り上がること間違いなし!
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